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कैफ़े, बेकरी और मिठाई की दुकान

थोड़ा ठहरें, कुछ अच्छा खाएँ।

ब्रेड · पेस्ट्री · केक

Miette & Matin · कैफ़े, बेकरी और मिठाई की दुकान
Miette & MatinLausanne · Suisse
कैफ़े, बेकरी और मिठाई की दुकान
ब्रेड
केकरास्पबेरी टार्टलेट

शेफ़ की पसंद

रास्पबेरी टार्टलेट

एक छोटी मिठाई, जिसमें बेकरी की पूरी लगन है।

वनीला कस्टर्ड पर रास्पबेरी वाला छोटा टार्ट।

उदाहरण के लिए मात्रा
100 g
मुख्य सामग्री
गेहूँ और मक्खन की पेस्ट्री, दूध, अंडा, चीनी, वनीला, रास्पबेरी
रेसिपी में एलर्जेन
गेहूँ (ग्लूटेन), दूध, अंडे
CHF 5.90

ब्रेड

ओवन से काउंटर तक

सावरडो ब्रेड से उत्सव के केक तक, दिन के हर समय के लिए कुछ चुनें।

18 नतीजे

नाश्ता

नाश्ते की प्लेट

गर्म पेय के साथ ब्रेड, मक्खन और जैम; नाश्ता यहीं करें या साथ ले जाएँ।

1CHF 16.00

ब्रेड

सावरडो ब्रेड

500 ग्राम गेहूँ की खमीरी ब्रेड, टोस्ट के लिए काटें या भोजन के साथ परोसें।

500 gCHF 7.00

केक

खास ऑर्डर का केक

आठ हिस्सों के लिए 22 सेंटीमीटर का केक; लगभग 48 घंटे पहले अनुरोध करने का सुझाव है।

8CHF 65.00

ब्रेड

सुबह की बैगेट

नाश्ते के लिए काटने या भोजन के साथ परोसने के लिए 250 ग्राम गेहूँ की बागेट।

250 gCHF 3.50

ब्रेड

बीज वाली ब्रेड

कद्दू और सूरजमुखी के बीजों वाली गेहूँ की ब्रेड, भोजन के साथ काटकर बाँटने के लिए।

500 gCHF 7.50

पेस्ट्री

बटर क्रोइसां

सुबह के विराम में अपने पेय के साथ लेने के लिए मक्खन वाला एक क्रोइसाँ।

70 gCHF 2.80

पेस्ट्री

चॉकलेट पेस्ट्री

नाश्ते में चॉकलेट का स्वाद पसंद करने वालों के लिए चॉकलेट वाली एक पेस्ट्री।

85 gCHF 3.20

केक

फल वाला टार्ट

18 सेंटीमीटर का फ्रूट टार्ट, चार हिस्सों में बाँटकर साथ मिठाई खाने के लिए।

4CHF 28.00

नाश्ता

साझा ब्रंच

दो लोगों के ब्रंच के लिए ब्रेड, चार पेस्ट्री और दो पेय; 24 घंटे पहले ऑर्डर करने का सुझाव है।

2CHF 39.00

ब्रेड

ब्रेडेड ब्रियोश

नाश्ते में बाँटने के लिए नरम, मक्खन वाला ब्रियोश।

500 gCHF 8.50

पेस्ट्री

दालचीनी रोल

हल्की चीनी की ग्लेज़ वाला नरम दालचीनी रोल।

110 gCHF 4.80

नमकीन बेकरी

ग्रुयेर चीज़ और लीक की कीश

चीज़ और नरम लीक वाली सुनहरी कीश का एक टुकड़ा।

180 gCHF 7.90

नमकीन बेकरी

टमाटर और मोज़रेला फोकाचिया

टमाटर, मोज़रेला और तुलसी वाला फोकाचिया सैंडविच।

220 gCHF 9.80

केक

रास्पबेरी टार्टलेट

वनीला कस्टर्ड पर रास्पबेरी वाला छोटा टार्ट।

100 gCHF 5.90

पेस्ट्री

बादाम क्रोइसाँ

बादाम क्रीम और पतले बादाम के टुकड़ों वाला परतदार क्रोइसाँ।

100 gCHF 3.90

पेय

एस्प्रेसो

पेस्ट्री के साथ या नमकीन नाश्ते के बाद लेने के लिए छोटी कॉफ़ी।

30 mlCHF 4.20

पेय

कैपुचीनो

ब्रेड या पेस्ट्री के साथ लेने के लिए झाग वाली एस्प्रेसो और गर्म दूध।

200 mlCHF 5.40

पेय

गर्म चॉकलेट

चॉकलेट वाले विराम के लिए दूध और कोको; इस उदाहरण सामग्री में कॉफ़ी नहीं है।

250 mlCHF 5.80

ब्रेड

सुबह की ब्रेड से साझा केक तक

500 ग्राम खमीर वाली ब्रेड, दो लोगों का ब्रंच या चार का फ्रूट टार्ट देखें। मात्रा और आकार की तुलना करके रोज़ की चाय या साझा मेज़ के लिए चुनें।

सुबह की ब्रेड से साझा केक तक
अगली साझा मेज़ के लिए

ब्रेड या पेस्ट्री

खमीर वाली ब्रेड 500 g और बैगेट 250 g है; क्रोइसाँ और चॉकलेट पेस्ट्री प्रति पीस चुनें।

साझा करने के लिए केक

फ्रूट टार्ट 4 और खास केक 8 लोगों के लिए है; तारीख, सजावट और तैयारी का समय पूछें।

हमारी खास पसंद

फ़िल्म में हमारी रास्पबेरी टार्टलेट है: वनीला क्रीम और फल की एक सर्विंग, जो संग्रह में भी है।

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