Desayuno
Desayuno de la casa
Pan, mantequilla y mermelada con una bebida caliente para desayunar aquí o para llevar.
116,00 CHF
Cafetería, panadería y pastelería
Una pausa, unos buenos bocados.
Panes · Bollería · Pasteles
La selección del chef
Tartaleta de frambuesa
Una pequeña pieza con todo el cuidado del obrador.
Una tartaleta de crema de vainilla cubierta de frambuesas.
- Ración orientativa
- 100 g
- Ingredientes principales
- Masa de trigo y mantequilla, leche, huevo, azúcar, vainilla, frambuesas
- Alérgenos de la receta
- Trigo (gluten), leche, huevos
5,90 CHF
Panes
Del horno al mostrador
Del pan de masa madre al pastel de celebración, hay algo para cada momento del día.
18 resultados
Panes
Pan de masa madre
Un pan de trigo de masa madre de 500 g para preparar tostadas o acompañar la comida.
500 g7,00 CHF
Pasteles
Tarta personalizada
Una tarta de 22 cm para ocho porciones; se recomienda solicitarla con 48 horas de antelación.
865,00 CHF
Panes
Baguette de la mañana
Una baguette de trigo de 250 g para el desayuno o para acompañar la comida.
250 g3,50 CHF
Panes
Pan de semillas
Las semillas de calabaza y girasol acompañan este pan de trigo para cortar y compartir en las comidas.
500 g7,50 CHF
Bollería
Cruasán de mantequilla
Un croissant de mantequilla individual para acompañar una bebida en la pausa de la mañana.
70 g2,80 CHF
Bollería
Napolitana de chocolate
Una pieza individual de bollería de chocolate para quienes disfrutan del cacao en el desayuno.
85 g3,20 CHF
Pasteles
Tarta de frutas
Una tarta de frutas de 18 cm para compartir en cuatro porciones como postre.
428,00 CHF
Desayuno
Brunch para compartir
Pan, cuatro piezas de bollería y dos bebidas para un brunch para dos; se recomienda pedirlo 24 horas antes.
239,00 CHF
Panes
Brioche trenzado
Una miga tierna con mantequilla para compartir en el desayuno.
500 g8,50 CHF
Bollería
Rollo de canela
Una espiral tierna de canela con un ligero glaseado.
110 g4,80 CHF
Salados
Quiche de Gruyère y puerro
Una porción dorada de quiche con queso y puerro tierno.
180 g7,90 CHF
Salados
Focaccia de tomate y mozzarella
Un sándwich de focaccia con tomate, mozzarella y albahaca.
220 g9,80 CHF
Pasteles
Tartaleta de frambuesa
Una tartaleta de crema de vainilla cubierta de frambuesas.
100 g5,90 CHF
Bollería
Cruasán de almendra
Un cruasán hojaldrado con crema de almendra y almendras laminadas.
100 g3,90 CHF
Bebidas
Espresso
Un café corto para acompañar un bollo o terminar una pausa salada.
30 ml4,20 CHF
Bebidas
Capuchino
Espresso y leche caliente con espuma, para acompañar pan o bollería.
200 ml5,40 CHF
Bebidas
Chocolate caliente
Leche y cacao para una pausa de chocolate, sin café en esta receta de ejemplo.
250 ml5,80 CHF
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Panes
Del pan de la mañana al pastel compartido
Un pan de masa madre de 500 g, brunch para dos o tarta de frutas para cuatro: descubra los formatos, compare porciones y elija para una pausa o una mesa compartida.
Pan o bollería
El pan de masa madre pesa 500 g y la baguette 250 g; croissants y bollos de chocolate se eligen por unidad.
Un pastel para compartir
La tarta de frutas es para 4 y el pastel personalizado para 8; consulte fecha, decoración y preparación.
Nuestra selección de la casa
El vídeo sigue nuestra tartaleta de frambuesa: crema de vainilla y fruta en una porción individual, también en la colección.