Le petit-déjeuner
Petit-déjeuner maison
Pain, beurre et confiture accompagnent une boisson chaude, pour un petit-déjeuner sur place ou à emporter.
116,00 CHF
Café, boulangerie & pâtisserie
Une pause, quelques bonnes bouchées.
Nos pains · Les viennoiseries · Les gâteaux
La sélection du chef
Tartelette aux framboises
Une petite pièce, tout le soin de l’atelier.
Une tartelette de crème vanille et de framboises.
- Portion indicative
- 100 g
- Ingrédients principaux
- Pâte sablée au blé et au beurre, lait, œuf, sucre, vanille, framboises
- Allergènes de la recette
- Blé (gluten), lait, œufs
5,90 CHF
Nos pains
Du four au comptoir
Du pain au levain au gâteau de fête, chaque moment de la journée trouve sa place dans notre vitrine.
18 résultats
Nos pains
Pain au levain
Un pain de blé au levain de 500 g, à trancher pour les tartines ou pour accompagner le repas.
500 g7,00 CHF
Les gâteaux
Gâteau personnalisé
Un gâteau de 22 cm prévu pour huit parts, avec une demande à préparer idéalement 48 heures à l’avance.
865,00 CHF
Nos pains
Baguette du matin
Une baguette de blé de 250 g pour les tartines du matin ou pour compléter un repas.
250 g3,50 CHF
Nos pains
Pain aux graines
Graines de courge et de tournesol enrichissent ce pain de blé, à partager en tranches au fil des repas.
500 g7,50 CHF
Les viennoiseries
Croissant au beurre
Un croissant au beurre en portion individuelle, à associer à une boisson pour la pause du matin.
70 g2,80 CHF
Les viennoiseries
Pain au chocolat
Une viennoiserie au chocolat en portion individuelle, pour retrouver le chocolat dès le petit-déjeuner.
85 g3,20 CHF
Les gâteaux
Tarte aux fruits
Une tarte aux fruits de 18 cm à partager en quatre parts, pour un dessert à plusieurs.
428,00 CHF
Le petit-déjeuner
Brunch à partager
Pain, quatre viennoiseries et deux boissons composent ce brunch à deux, avec une commande conseillée 24 heures avant.
239,00 CHF
Nos pains
Brioche tressée
Une mie moelleuse au beurre, à partager au petit-déjeuner.
500 g8,50 CHF
Les viennoiseries
Roulé à la cannelle
Une spirale de pâte levée à la cannelle, légèrement glacée.
110 g4,80 CHF
Les salés
Quiche au Gruyère et poireau
Une part de quiche dorée, au fromage et au poireau.
180 g7,90 CHF
Les salés
Focaccia tomate-mozzarella
Une focaccia garnie de tomate, mozzarella et basilic.
220 g9,80 CHF
Les gâteaux
Tartelette aux framboises
Une tartelette de crème vanille et de framboises.
100 g5,90 CHF
Les viennoiseries
Croissant aux amandes
Un croissant feuilleté à la crème d’amande et aux amandes effilées.
100 g3,90 CHF
Boissons
Espresso
Un café court pour accompagner une viennoiserie ou terminer une pause salée.
30 ml4,20 CHF
Boissons
Cappuccino
Espresso et lait chaud surmontés de mousse, à choisir avec votre pain ou pâtisserie.
200 ml5,40 CHF
Boissons
Chocolat chaud
Lait et cacao pour une pause chocolatée, sans café dans la recette de cet exemple.
250 ml5,80 CHF
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Nos pains
Du pain du matin au gâteau partagé
Un pain au levain de 500 g, un brunch pour deux ou une tarte aux fruits pour quatre : parcourez les formats, comparez les portions et composez votre prochaine pause.
Pain ou viennoiseries
Le pain au levain pèse 500 g, la baguette 250 g ; croissants et pains au chocolat se choisissent à la pièce.
Un gâteau à partager
La tarte aux fruits convient à 4 personnes, le gâteau personnalisé à 8 ; discutez date, décor et délai de préparation.
Notre choix de la maison
Le film suit la tartelette aux framboises: une portion individuelle de crème vanillée et de fruits, à retrouver dans la collection.